ÜBER UNS :: GESCHICHTE
„Wir setzen auf Service mit Persönlichkeit!
Wir möchten langjährige Beziehungen zu unseren Stammgästen aufbauen und eine persönliche Atmosphäre schaffen. Qualität ist wenn unsere Gäste wieder kommen. Kontinuierliche Verbesserung gehört zu unseren Hauptaufgaben, somit haben wir ein offenes Ohr für jegliche Art von Kritik. Wir legen hohen Wert auf Servicequalität und die Mitarbeiter sind dazu angehalten, soweit es möglich ist, dem Gast jeden Wunsch zu erfüllen. Ganz nach dem Motto „ geht nicht, gibt es nicht“. Qualität statt Quantität ist das Motto beim Wareneinkauf und der Herstellung. Unsere Produkte beziehen wir, soweit es möglich ist aus der Region. Wir handeln umweltbewusst und nachhaltig, im Rahmen unserer Möglichkeiten, für die kommende Generation. Teamarbeit wird bei uns großgeschrieben, egal ob gelernt oder ungelernt, jeder hat seine feste Position im Unternehmensverbund. Nur wenn alle „Rädchen“ miteinander arbeiten kann das Uhrwerk präzise funktionieren. Wir möchten ein aufstrebendes Unternehmen repräsentieren, welches sich ständig weiterentwickelt sich aber auch der Traditionen und seinem Ursprung bewusst ist.“
Wir verwöhnen Sie im Sommer mit über 20 Sorten hausgemachtem Eis. Vom zartschmelzenden Schokoladeneis über fruchtige Himbeere bis hin zu Mascarpone-Nougat finden Sie sicher Ihre Lieblingseissorte. Diese können Sie dann in einer frisch gebackenen Eiswaffel genießen. Das Eis wird direkt hinter dem Laden in unseren Produktionsräumen hergestellt. Dort können Sie am Vormittag auch gerne zuschauen. Wenn Sie Glück haben hat einer unserer Eiskonditorinnen gerade Zeit und kann Ihnen etwas über die aufwendige Herstellung erzählen.
Im Winter, können kleine Naschkatzen in der Manufaktur fündig werden. Probieren Sie unsere hausgemachten Bio-Pralinen. Wir verwenden nur ausgesuchte Rohstoffe und beste Zutaten. Auch im Winter können Sie live dabei sein, wenn Pralinen hergestellt werden. Lassen Sie sich verzaubern vom Duft der Schokolade und sehen Sie dabei zu wie unsere Schokoladenkünstlerinnen mit viel Liebe die kleine Kunstwerke zaubern.
Besuchen Sie die gläserne Manufaktur!
